为解决石榴贮藏保鲜过程中的技术问题,西昌学院和州热作所的专家在会理县科协负责人的陪同下到新兴农业生物科技公司和鑫源石榴专业合作社等多家单位的冷库,对石榴贮藏保鲜进行调查研究,并就实践中遇到的技术问题与业主进行了交流指导。
专家组一行走进各石榴冷藏库,仔细查看正在贮藏保鲜的石榴果品,对使用的包装材料、包装技术、堆码方式、冷库运行参数等方面进行详细了解,对发现的技术问题,及时给冷库管理人员指出,并提出改进建议。专家组一行还到爱民乡对石榴果实留树保鲜试验课题进行了指导,到彰冠镇对果农引进的石榴新品种进行考察了解。为延长会理石榴产业链、增加附加值,县农村产业技术服务中心和西昌学院等单位联合申报了省科技富民强县计划“有机石榴标准化种植与贮藏技术集成示范”项目。同时,州热作所在四川攀西特色水果创新团队第二轮建设工作中,也承担有石榴贮藏保鲜技术研究方面的任务。为此,县农村产业技术服务中心积极协调,整合西昌学院和州热作所的科研力量,共同开展科技服务。下一步,三方将继续加强合作,进一步解决好石榴冷藏的技术难题,促进会理石榴产业健康发展。
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