(试验现场)
(经验交流)
6月8日,宁南县科协负责人一行对“山地林地桑叶鸡养殖”科普试验示范基地进行调研。
据宁南县芒果专业技术协会负责人介绍,基地由四川省金桑庄园农业发展股份有限公司出资、西南大学负责技术、宁南县芒果专业技术协会具体实施试验示范。本试验共两年,到2018年3月结束,试验成功后,将建为种苗基地。
试验的目的在于充分利用特有的桑叶资源,由于桑叶中的脱氧基卡梅素生物碱具有降血糖、防糖尿病的作用;因此,试验方法是:在饲料中加入一定比例的桑叶粉饲养黑山鸡、泸宁鸡、宁南本地土鸡三个品种,并进行对比、筛选,筛选出适合宁南山地、林地养殖的特优鸡种,供应给广大养殖户。
该基地位于宁南县俱乐乡岔河。最早进入基地的黑山鸡已两个月,由1.2斤左右长至近3斤。饲养时间5-7个月后,达到4-5斤出售。
目前,通过对部分试验鸡进行测试,加入桑叶粉饲养的鸡蛋的胆固醇比未加的低24-30%,口感比未加的更纯正、无异味;肉质更鲜美、营养更丰富;鸡的抵抗力、防病力更强;试验效果良好。
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