为转变办学理念，培养师生创新创业精神，深化教育教学改革，科学管理、规范服务，真正实现 “就业、升学双通道”的办学宗旨，2016年6月17日，冕宁县职业技术学校成功举办第二届技能展示活动。

冕宁县职业技术学校占地93亩，建筑面积两万三千余平方米，现有师生一千余人，23个教学班。一直以来，学校十分重视学生科学观念及科学精神的培养，努力营造学校学科学、爱科学、用科学的良好氛围，为冕宁实施“科教兴县”、“人才强县”战略、提高全民科学素质、培育全民创新精神、促进科教事业健康发展做出了不懈努力和贡献。

学生展示通过水的浮力来测试鸡蛋是否新鲜。新鲜的鸡蛋横卧水底，“蛋龄”3周以上的则会浮在水中。

学校还积极参与科技创新大赛活动，2015年，科技实践活动“保护母亲河 从源头抓起”获州级一等奖、省级三等奖；“中职生使用手机情况调查及对策”获州级二等奖；“家用料理机代替饲料粉碎机粉碎加工饲料添加剂松针叶粉”  获州级三等奖。2016年，“利用废塑料瓶制作畜禽青贮饲料”  获州级二等奖、省级三等奖；“绿色防控病虫害 保护生态环境”获州级一等奖、省级三等奖；“投身环保行动 建设美丽乡村”获州级三等奖。2015年学校创建为州级科普示范学校。

黄瓜嫁接技术展示